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Pomegranate freshness
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Fraicheur de grenade
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Toscane Coppa 80gr
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Bocadillo shrimp / blue crab spicy
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Trout from the upper cantons
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Truite des hauts cantons
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Vanilla / apple / cinnamon eclair
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Saint-Jacques racine / jus corsé à la noisette
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Codfish vegetables herbs, lentil bouillabaisses
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Crème brulee / prune / Armagnac
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