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Espuma au chocolat « Nicolas Berger »
Espuma au chocolat « Nicolas Berger »
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Grilled Iberic pork with garniture with choice
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A.O.C Alsace Marcel Deiss « complantation »2020
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Terrasses du Larzac Cassagnes et vitailles « combarels »2019
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Desserts
Floating island / Coco
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Main courses
Wood-fired veal / Chickpea tagine
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Starters
Arancini / Scamorza / Salsa Verde
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Gin Tonic
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Caïpirinha, Mojito
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Classical Spritz
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